Thermostat dadfeilio oeriadur (a elwir hefyd yn thermostat terfynol dadfeilio) yw'r cydran sy'n hanfodol i'r oeriadur, sy'n atal gwresogaeth ormodol yn ystod y beicia dadfeilio, gan amddiffyn rhag camdrwg eu gwyntwr oeri a'r cydrannau o amgylch o ddifrod. Mae'n gweithio yn baralel â'r tîmer dadfeilio a'r gwresogwr dadfeilio: pan yw'r tîmer yn dechrau beicia dadfeilio (bob 8–12 awr, yn para 10–30 munud), mae'r gwresogwr yn dadfeilio'r rhew ar y gwyntwr oeri, wrth i'r thermostat dadfeilio monitro tymheredd y gwyntwr. Gyda sensor dwy-fetalwyr yn ei adeiladu, mae'n ysgogi newid i analluogi'r gwresogwr unwaith mae'r gwyntwr yn cyrraedd tymheredd rhagosod (fel arfer rhwng 5°C i 10°C) – yn atal rhag gorgwres y gwyntwr a chwynniad bwyd yn y ganolfan oeri (refrigerator compartment). Mae hefyd yn ailsefydlu'n awtomatig pan mae'r gwyntwr yn oeri nôl i gymaint isel (-5°C i 0°C), gan ganiatáu i'r oeriadur adfer oeri arferol. Mae nodweddion allweddol yn cynnwys ystod tymheredd o -40°C i 60°C (i ddod o hyd i meintau oeri/oerau'r oeriadur/rhewfrig), a chod gyswllt o 10A/250V (i gefnogi pŵer y gwresogwr dadfeilio). Mae camgymeriadau yn y thermostat dadfeilio yn aml yn arwain at ddau broblem: os yw'n methu ag agor (dim cyflwr), mae'r gwresogwr byth yn ysgogi, gan arwain at godiant rhew ormodol (sy'n lleihau effeithloni oeri a blocio llif aer); os yw'n methu cau (wedi stuckio ar), mae'r gwresogwr yn rhedeg yn barhaus, gan arwain at gorgwres (temperaturau oeri cynhesach, eitemau rhewedig yn dadfeilio) a dimod o dan bwysedd y gwresogwr. Mae angen cydweddu'r thermostat newydd â'r rhestr tymheredd a'r ffordd osod (clipio ar y gwyntwr oeri yn erbyn osod â sgrewiau) â'r oeriadur penodol (e.e., GE, LG, Siemens). Mae safonau byd-eang fel CE (Ewrop) a CCC (Tsieina) yn sicrhau cydnawsedd â systemau trydanol rhanbarthol, tra bod cydrannau OEM a rhanbarthol yn diwallu am anghenion amrywiol oeriaduron cartrefol i fasnachol.