A „hűtőszekrény hőmérséklet-szabályzója” egy speciális termosztát-komponens, amely a „hűtési ciklus” szabályozására koncentrál – kezeli, hogy mikor kapcsol be a kompresszor a hűtő lehűtéséhez, és mikor kapcsol ki, hogy elkerülje a túlhűtést. A hagyományos termosztátoktól eltérően közvetlen kapcsolati pontként működik a hőmérséklet-érzékelő és a kompresszor között, beépített biztonsági mechanizmusokkal a hűtő hűtőrendszerének védelméhez. A lényeges műszaki jellemzők közé tartozik a gyorsműködő kapcsoló (a kompresszor azonnali be- és kikapcsolásához) és a hőmérsékletkülönbség-állítás (lehetővé teszi a szakemberek számára a „be” és „ki” hőmérsékletek közötti különbség beállítását – általában 1°C-tól 2°C-ig háztartási hűtőszekrényekhez, 0,5°C a kereskedelmi egységekhez). Háztartási felhasználásra a hűtés-szabályzók alapvetően mechanikusak (bimetáll szalag alapúak) egyszerű tekerőkapcsolóval („Hideg” és „Leghidegebb” feliratú skálán), ára 20–40 dollár, és kompatibilisek bevezető szintű hűtőszekrényekkel (pl. Whirlpool, Frigidaire). A kereskedelmi hűtés-szabályzók ezzel szemben elektronikusak digitális kijelzővel, ±0,3°C pontosságot kínálnak, és integrálva vannak a fagyasztásmentesítési ciklusokkal (megelőzve a jégréteg képződését, ami zavarhatja a hűtést). Ezek ára 60–120 dollár, és megfelelnek szabványoknak, mint például az NSF/ANSI 7 (Észak-Amerika) vagy az EN 60335-2-24 (Európa). A kulcsfontosságú biztonsági funkciók közé tartozik a túlterhelésvédelem (a kompresszor kikapcsolása, ha az áramerősség a biztonságos szint fölé emelkedik) és egy kézi visszaállító gomb (hiba esetén a helyreállításhoz). A telepítés a kialakítástól függ: dugaszolható hűtés-szabályzók (gyakoriak háztartási hűtőszekrényekben) lehetővé teszik az egyszerű, önálló cserét, míg a huzalozott kereskedelmi verziók szakértői telepítést igényelnek. A globális kompatibilitást a feszültségválasztási lehetőségek (110 V/220 V) és a hőmérsékleti egységek váltása (°C/°F) biztosítják, többnyelvű telepítési útmutatóval (angol, spanyol, francia, mandarin), amelyek támogatják a felhasználókat különböző régiókban.