Termostat pro rozmrazování lednice je důležitou součástkou bezkapičkových lednic a zajišťuje řízení rozmrazovacího cyklu, aby byla udržována optimální chladící výkonnost a aby nedocházelo k tvorbě námrazy na výparníku. Na rozdíl od lednic s ručním rozmrazováním, bezkapičkové modely využívají tento termostat ve spojení s rozmrazovacím topným tělesem a časovačem: časovač spouští rozmrazování v pravidelných intervalech (6–12 hodin), topné těleso (100–300 W) rozpouští námrazu a termostat funguje jako bezpečnostní vypínač. Jeho hlavní mechanismus vychází z bimetalického prvku – dvou spojených kovů (např. slitina niklu a železa a měď) s různou tepelnou roztažností – který se při zahřátí prohýbá. Jakmile teplota výparníku stoupne na 4 °C–8 °C (což značí, že námraza roztála), bimetal se prohne a přeruší elektrický obvod, čímž vypne topné těleso. Jakmile se výparník ochladí na -6 °C–-2 °C, bimetal se vrátí do původního tvaru, obvod se uzavře a systém je připraven k dalšímu cyklu. Tím se zabrání přehřátí (které by mohlo poškodit výparník nebo znehodnotit potraviny) a zároveň je zajištěno efektivní rozmrazování. Mezi běžné známky poruchy termostatu patří: 1) nadměrná námraza na výparníku (termostat uvízl v otevřené poloze, topné těleso nefunguje), což vede ke špatnému chlazení a hlučnému provozu ventilátoru; 2) teplá lednice/mraznička (termostat uvízl v uzavřené poloze, topné těleso běží nepřetržitě), což způsobuje zkázu potravin. K diagnostice se používá měření kontinuity pomocí multimetru – při pokojové teplotě by měla být kontinuita přítomna, její absence značí poruchu. Náhradní díly jsou specifické pro model (např. číslo dílu WPW10503278 pro značku Whirlpool), ale jsou snadno dostupné po celém světě, přičemž napěťové hodnoty (110 V/220 V) jsou přizpůsobeny regionálním rozvodným sítím. Dodržení norem UL (Severní Amerika) a IEC (mezinárodní) zaručuje bezpečnost a vhodnost pro různé kulturní kontexty, od domácností ve Severní Americe po komerční kuchyně v Asii.