Термостат розморожування холодильника є важливим компонентом у холодильниках з автоматичним розморожуванням, він відповідає за регулювання циклу розморожування для підтримки оптимальної продуктивності охолодження та запобігання утворенню іну в на випарнику. На відміну від холодильників з ручним розморожуванням, моделі з автоматичним розморожуванням використовують цей термостат у поєднанні з нагрівачем розморожування та таймером: таймер запускає процес розморожування через певні інтервали (6–12 годин), нагрівач (100–300 Вт) розтоплює іній, а термостат виступає як запобіжний вимикач. Його основний механізм базується на біметалічному елементі — двох з'єднаних металах (наприклад, нікель-залізному сплаві та міді) з різними коефіцієнтами теплового розширення — який вигинається при нагріванні. Коли температура випарника піднімається до 4°C–8°C (це вказує на те, що іній розтанув), біметал прогинається і розмикає електричне коло, вимикаючи нагрівач. Коли випарник охолоджується до -6°C–-2°C, біметал повертається у вихідне положення, замикаючи коло для наступного циклу. Це запобігає перегріву (що може пошкодити випарник або зіпсувати продукти) і забезпечує ефективне розморожування. Пошкодження термостата можна виявити за такими ознаками: 1) надмірне утворення іності на випарнику (термостат залишився відкритим, нагрівач не працює), що призводить до поганого охолодження та шуму вентилятора; 2) підвищена температура в холодильній камері/морозильнику (термостат залишився закритим, нагрівач працює постійно), що викликає псування продуктів. Для діагностики використовується мультиметр для перевірки наявності контакту — відсутність контакту при кімнатній температурі вказує на несправність. Замінні термостати є модель-специфічними (відповідність номерам деталей, наприклад, WPW10503278 для Whirlpool), але широко доступні по всьому світу, з номінальною напругою (110В/220В), адаптованою до регіональних електромереж. Відповідність стандартам UL (Північна Америка) та IEC (міжнародні) забезпечує безпеку, що робить їх придатними для різноманітних культурних контекстів — від побутових умов у Північній Америці до комерційних кухонь в Азії.