Τα εξαρτήματα κουζινών GE είναι απαραίτητα συστατικά που διασφαλίζουν τη λειτουργικότητα, την ασφάλεια και την απόδοση των κουζινών GE, οι οποίες είναι παγκόσμια γνωστές για την ευελιξία τους σε μοντέλα αερίου, ηλεκτρικά και διπλής καύσης, καλύπτοντας ποικίλες παραδόσεις μαγειρικής και διαρρυθμίσεις κουζίνας. Αυτά τα εξαρτήματα περιλαμβάνουν μια ευρεία ποικιλία, όπως μονάδες καυστήρων, θερμαντικά στοιχεία, διακόπτες ελέγχου, αναπτήρες φούρνου, θερμοστάτες, μεντεσέδες πόρτας και γυάλινες επιφάνειες μαγειρικής, τα οποία έχουν σχεδιαστεί για να ανταποκρίνονται στις ειδικές απαιτήσεις της ποικίλης προϊοντικής γκάμας της GE, από ελεύθερα επιδαπέδια μοντέλα μέχρι ενσωματωμένες επιφάνειες μαγειρικής και επαγγελματικού τύπου μοντέλα. Η ακρίβεια αυτών των συστατικών εξασφαλίζει ότι τα ανταλλακτικά επαναφέρουν τη δυνατότητα της κουζίνας να παρέχει σταθερή θέρμανση, ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας και αξιόπιστη λειτουργία, καθιστώντας τα απαραίτητα τόσο για την καθημερινή μαγειρική όσο και για εξειδικευμένες μαγειρικές εργασίες. Για κουζινές αερίου, οι μονάδες καυστήρων είναι βασικές για τον έλεγχο της φλόγας, αποτελούμενες από κεφαλές καυστήρων, καπάκια, βαλβίδες και αναπτήρες. Τα κεφαλάκια αερίου της GE διαθέτουν ακριβώς διανοιγμένες οπές που κατανέμουν ομοιόμορφα το αέριο, εξασφαλίζοντας σταθερές φλόγες από απαλό βρασμό (για σάλτσες) μέχρι υψηλή θερμοκρασία (για σοτάρισμα). Με την πάροδο του χρόνου, οι οπές μπορούν να φράξουν από υπολείμματα τροφίμων, με αποτέλεσμα ανομοιόμορφες φλόγες ή δυσκολία ανάφλεξης, ενώ τα ανταλλακτικά κεφαλάκια αερίου της GE έχουν σχεδιαστεί ώστε να ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις πίεσης αερίου των περιφερειακών μοντέλων (π.χ. φυσικό αέριο έναντι υγραερίου), με ρυθμιζόμενες βαλβίδες που επιτρέπουν την ασφαλή μετατροπή καυσίμου – κρίσιμη λειτουργία για χρήστες που μετακομίζουν μεταξύ περιοχών με διαφορετικά πρότυπα αερίου. Οι καπάκια κεφαλιών αερίου, που είναι συχνά κατασκευασμένα από χυτοσίδηρο ή χάλυβα επιστρωμένο με πορσελάνη, προστατεύουν τα κεφαλάκια από υπολείμματα τροφίμων· Τα ανταλλακτικά καπάκια της GE είναι βαριά ώστε να μην μετακινούνται κατά τη μαγειρική, εξασφαλίζοντας σταθερές φλόγες που είναι απαραίτητες για τεχνικές όπως το τηγάνισμα σε υψηλές θερμοκρασίες, δημοφιλές στην Ασιατική κουζίνα, ή το αργό βρασμό, συχνό στην Ευρωπαϊκή μαγειρική. Οι ηλεκτρικές κουζίνες βασίζονται σε θερμαντικά στοιχεία, όπως πηνία, λείες επιφάνειες με ακτινοβολία και επαγωγικά πηνία. Τα στοιχεία της GE κατασκευάζονται με ενδύματα θέρμανσης νικελίου-χρωμίου που θερμαίνουν γρήγορα και διανέμουν τη ζέστη ομοιόμορφα, με βάσεις από πορσελάνη που αντέχουν στη διάβρωση και διευκολύνουν τον καθαρισμό.